Un plat délicieux qui associe la véritable reine de la saison automnale, la citrouille, à la saveur des pâtes, créant ainsi un véritable réconfort qui réchauffe le cœur. Idéal pour un plat unique savoureux.
Soupe à l'orge et aux cèpes
Une recette chaleureuse et réconfortante qui allie la saveur de la forêt, présente grâce aux cèpes, à l'orge saine, recréant une soupe parfaite pour les soirées d'automne.
Velouté de potiron
Une recette végétarienne au goût délicat, parfaite pour être enrichie d'une pincée de noix de muscade, adaptée à tous, et parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner simple et sain.
Boulettes de châtaigne
Une idée fantaisiste qui a pour protagonistes un véritable aliment d'automne, les châtaignes, sous une forme idéale également pour un apéritif ou comme un délicieux amuse-gueule.
Gâteau au raisin noir
Un dessert automnal issu de la tradition paysanne, parfait pour un goûter familial ou pour le petit-déjeuner, ou pour une pause sucrée à toute heure, éventuellement accompagné d'une tasse de thé.
